Chile
Purpurrot mit lila Reflexen, fruchtig betontes Bukett, weich und
vollmundig, mit feinen Gerbstoffen, rund, mittelgewichtig. Central
Valley
2000
Masterpiece „Cabernet Sauvignon“
Enthält Johannisbeertöne und Aromen von roten Früchten, frische
Frucht, unterstützende Säure; erstaunlich nachhaltig;Central
Valley
2002
Carta Vieja „Cabernet Sauvignon“
Attraktives und intensives, tief brillantes Rubinrot; Aromen von
Kirschen und Pflaumen mit subtilen Vanilletönen. Maule
2002
Carta Vieja „Merlot“
Samtig am Gaumen und gut ausbalanciert mit sanften süßen
Tanninen und Anklängen von schwarzen Pfeffer. Maule
2002
Carta Vieja „Chardonnay“
Attraktive, helle goldgelbe Töne mit grünen Reflexen. Aroma mit
Anklängen von reifen Bananen und tropischen Früchten. Maule
2000
Carta Vieja „Cabernet Sauvignon Reservado“ Intensives
Rubinrot mit ockerfarbener Schattierung Aromen von Pflaumen und reifen
Heidelbeeren. Samtiger Geschmack mit Anklängen von Vanille, Tabak. Maule
2001
Charta Vieja „Malbec Selection“
Tiefes, intensives Rot; Reizende florale Düfte und Aromen von
Blau- und Erdbeeren mit einem Hauch von Vanille; Stoffiger
schmackhafter,
komplexer Körper. Maule
2001
Charta Vieja „Syrah Selection“
Angenehmes Aroma, veatale Note von Blaubeere und Vanille. Im
Mund animalische Töne, Tabak und Leder; Komplexer, nachhaltiger Wein
mit langem
Abgang. Maule
Deutschland
1999
Gewürztraminer
Trocken
Pfalz, Dr. Bürklin-Wolf
1999
Kalkofen Deidesheim "Edition G.C."
Riesling Spätlese Trocken, Lage: Buntsandstein mit Kalkeinlage
Pfalz, Dr. Bürklin-Wolf
1999
Wachenheimer Rechbächel „Edition P.C.“
Lage: auf Buntsandstein mit Kalkablagerung, 3,2 ha; Riesling
Spätlese Trocken Pfalz, Dr. Bürklin-Wolf
1999
Wachenheimer Goldbächel
angebaut auf gewachsenem Buntsandstein, zum Teil in ehemaligem
Flußbett in 1,80 m Tiefe, 2,9 ha;Riesling Spätlese Trocken
Pfalz, Dr. Bürklin-Wolf
2001
Riesling „Bürklin Estate"
Trocken; opulente Fülle, Finesse und perfekte Balance von Frucht,
anklingende Fruchtsäure
Pfalz, Dr. Bürklin-Wolf
2003
Dr. Bürklin-Wolf
Riesling QbA trocken
Pfalz, Dr. Bürklin-Wolf
2003
Dr. Bürklin-Wolf
Riesling QbA halbtrocken
Pfalz, Dr. Bürklin-Wolf
2002
Gutsriesling
Trocken In einer 1-Liter Flasche
Pfalz, Dr. Bürklin-Wolf
2003
Villa Bürklin
Weißwein QbA trockenCuvèe aus den Rebsorten Riesling, Silvaner,
Weissburgunder und im Barrique gereifter Chardonnay.
Pfalz, Dr. Bürklin-Wolf
2003
Villa Bürklin
Rotwein QbA trockenCuvèe aus den Rebsorten Dornfelder,
Spätburgunder und im Barrique gereifter Sangiovese.
Pfalz, Dr. Bürklin-Wolf
2001
Pinot Noir „Bürklin Estate“
QbA trocken, Qualitätswein
Pfalz, Dr. Bürklin-Wolf
2003
Dornfelder „Bürklin Estate“
außergewöhnliche Struktur, trocken
Pfalz, Dr. Bürklin-Wolf
2001
Bürklin Estate
Rote, kraftvolle, komplexe Cuvèe auf höchstem Niveau,
ausgeprägte Frucht und eingebundenes Holz, fein balanciert mit weichem
Gerbstoff.
Pfalz, Dr. Bürklin-Wolf
2003
Mußbacher Eselshaut Silvaner
Qualitätsweinvollmundig, dezente Säure
Pfalz, WG Weinbiet
2002
Grauburgunder
Qualitätsweinkräftiger, spritziger Ruländer, dezente Säure
Pfalz, WG Weinbiet
2003er
Mußbacher Elselshaut Weissburgunder
Qualitätsweinharmonisch, herzhaft
Pfalz, WG Weinbiet
2002er
Gimmeldinger Meerspinne Riesling
Qualitätswein fruchtige Art
Pfalz, WG Weinbiet
2003er
Pfalz Riesling-Classic
gehaltvoll, kräftig im Geschmack, fein fruchtiges Aroma,
harmonisch trocken.„Der Wein der Lufthansa in First- und Businessklasse"
Pfalz, WG Weinbiet
2001er
Königbacher Meerspinne Portugieser Weißherbst
Qualitätswein - Lieblicher Rosèwein, Silberne Kammerpreismünze
Pfalz, WG Weinbiet
2002
Mußbacher Eselshaut Dornfelder halbtrocken Qualitätswein -
feinfruchtig, rubinrot
Silberne Kammerpreismünze
Pfalz, WG Weinbiet
2002er
Mußbacher Bischofsweg Dornfelder trocken
Qualitätswein, kräftiges Dunkelrot, vollmundig, Goldene
Kammer-preismünze, Pfalz, WG Weinbiet
2002er
Gimmeldinger Meerspinne Riesling trocken
Qualitätswein, Pfalz, WG Weinbiet
2002er
Mußbacher Eselshaut Dornfelder Rotwein trocken
Qualitätswein, Pfalz, WG Weinbiet
2001er
Königsbacher Meerspinne Portugieser Weißherbst
lieblicher Rosèwein, Qualitätswein, Pfalz, WG Weinbiet
2003er
Mußbacher Eselshaut Müller-Thurgau halbtrocken
Qualitätswein, Pfalz, WG Weinbiet
2002er
Mußbacher Eselshaut Gewürztraminer Spätlese
duftig, feine Süße, QbA mit Prädikat
Pfalz, WG Weinbiet
1996er
Haardter Mandelring Riesling Eiswein
hochfeine frucht, edle SüßeQbA mit Prädikat, Goldene
Kammerpreismünze, Großer Preis der DLG
Pfalz, WG Weinbiet
Frankreich
2000 Syrah Vdp d’Oc
Üppige Beerenaromen mit einem Hauch karamelisierter Früchte.
Saint-Andre de Cubzac, Robert Giraud,
Bordeaux
2001 Cabernet Sauvignon Vdp d’Oc
Der Wein erinnert an rote Früchte, Gewürze und Kräuter. Im
Geschmack dominieren zudem Leder und Eukalyptus.
Saint-Andre de Cubzac, Robert Giraud,
Bordeaux
2001
Merlot Vdp d’Oc
Dominant sind reife rote Früchte in Kombination mit
Gartenkräuter und orientalischen Gewürzen.Saint-Andre de Cubzac, Robert
Giraud,Bordeaux
2001 Chardonnay VdP Cotes de Gascogne
Aromen reifer Früchte wie Apfel und Pfirsich. Körperreich,
elegant mit einem Nachgeschmack von Waldhonig.
Saint-Andre de Cubzac, Robert
Giraud,Bordeaux
2002
Sauvignon Blanc VdP d’Oc
Bukettgeprägt; Nuancen von Johannisbeeren, Zitrus- und
Tropen-früchten. Saint-Andre de Cubzac, Robert Giraud,
Bordeaux
Robert Giraud Cuvèe Speciale Blanc
Cuvèe aus Uni-, Semillon- und Sauvignon
Blanc.
Saint-Andre de Cubzac, Robert
Giraud,Bordeaux
2000
Ch. Romefort Bordeaux
Tiefes Granatrot mit einem Bukett von roten und schwarzen
Johannisbeeren. Im Mund präsentiert er sich rund mit samtigem Tannin.
Saint-Andre de Cubzac, Robert Giraud, Bordeaux
2000
La Collection Robert Giraud
Nach sorgfältiger Auswahl und mehrmaliger Verkostung wurde
dieser Wein gelager, vermählt und in dem Keller des Besitzes
originalabgefüllt.
Robert Giraud, Bordeaux
1999
Ch. Timberlay „Bordeaux Superieur“
Reichhaltige Beeren- und Gewürzaromen; Feine Note nach Zimt und
Vanille. Saint-Andre de Cubzac, Robe4rt Giraud,
Bordeaux
1999
Pavillion Cardinal S. Emillion
Tiefrot; Durchzogen mit violetten Reflexen; Blume erinnert an
Trüffel- und Schokoladenaromen, sowie an kandierte Früchte. Saint-Andre de Cubzac, Robert Giraud, Bordeaux
2000
Ch. Villemaurine Grand Gru Classè
Granatrote Farbe, intensives Pflaumen- und Beerenaroma; am
Anfang weich und saftig, körperreich, mit einer zarten Gerbsäure als
Kontrast
zur Frucht. Saint-Emillion, Robert Giraud,
Bordeaux
2002
er CHATEAU MONT SAINT PEY
Leuchtendes Rubinrot; reife Aromen von Cassisnoten, saftige
Fruchtfülle, feinwürzige Noten; mittlerer Körper, anhaltend.
Bordeaux
2003
er CHATEAU MONT SAINT PEY
Weiß; Kräftiger Duft von Birnen; elegante Fruchtfülle, gute
säurestruktur, kräftig, ausgewogen. Bordeaux
1997
Ch.LA BERNISSE -Sauternes-
Aus dem noblen Anbaugebiet am linken Garonne-Ufer. in der Nase
dezente Grapefruit- und Zitronennote, im Abgang geschmeidig und Füllig.
Gironde, Bordeaux
1997
Chateau Lafleur Grangeneuve „Pomerol“
Tiefes Rubinrot mit geschmacklichen Elementen; Runder Wein mit
langem Nachhall. Pomerol, Bordeaux
2000 Chardonnay „Reserve Pierre Andre“
Klares Gelb; Glänzende Struktur mit grünen Reflexen; Frisches
Bukett das an Honig und Blumen erinnert.
Aloxe-Corton, Pierre Andrè, Burgund
1999
Pinot Noir „Reserve Pierre Andre“
Bukett von roten Früchten und schwazer Johannisbeere, leicht,
würzig; Gut ausbalanciert mit viel Finesse. Aloxe-Corton, Pierre Andrè,
Burgund
2000
Beaujolais Village „Domaine de la Creille“ Brilliante
rubinrote Farbe; Aromen von roten Früchten, wie Erdbeere und Schwarze
Johannisbeere. Angenehmer Abgang
Aloxe-Corton, Pierre Andrè, Bourgogne
1999 Chablis "Le Grand Pre"
Delikate, frische Nase mit Aromen von Zitrus und Äpfeln. In der
Jugend dom. mineralische Elemente; Im Alter Gewürze und Trockenfrüchte.
Aloxe-Corton, Pierre Andrè, Burgund
1994
Pierre Andre „Aloxe - Corton“
feines Bouquet, saftige Fülle, beispielhafter Pinot Noir.
Burgund
2002
er Syrah „New Generation“ Georges Duboeuf
Leuchtendes Rubinrot; intensive Aromen von reifen Schwarzen
Kirschen und Brombeeren; delikate würzige Noten; saftige Fruchtfülle,
lebendige, gute Struktur, ausgewogen. Burgund
2002
er Chardonnay „New Generation“ Georges Duboeuf
Gelb mit grünen Reflexen; Aromen von weißen Blüten, Quitten und
Birnen; Anklänge von Honig. Burgund
2002
er Merlot „New Generation“Georges Duboeuf
Leuchtendes Rubinrot; intensive Aromen von Reifen, schwarzen
Kirschen; saftige Fruchtfülle, lebndige Struktur; ausgewogen. Burgund
2002
er GD White Georges Duboeuf
Helles Gelb mit grünen Reflexen; frische Aromen von weißen
Blüten, Quitten und Birnen; Anklänge von Honig; komplex, geschmeidig;
saftig
und sehr ausgewogen. Burgund
2002
er GD Red Georges Duboeuf
Leuchtendes Purpurrot; reife aromen von roten und schwarzen
Johannisbeeren; Anklänge von Veilchen; saftige Fruchtfüllle,
geschmeidige
Tannine, eine sehr harmonische Cuvèe. Burgund
2001
Château de Jonquières, Corbières AOC
mollig, samtig, elegantAbfüllung LesVignerons du Val d’Orbieu
Corbières
2001
Château de Jonquières „Barrique“,
Corbières AOC
„Èlevè en fût de chêne“ aus Trauben alter Rebstöcke einer
Parzelle des Weinguts in Barriques ausgebauter, superber Rotwein.
Corbières
2001
Jes Jonquières Rosè, Corbières AOC
Duftig, vollmundig, fruchtiger Rosè. Corbières
Baron
de Longforth
Leuchtendes Rubinrot, beerige Düfte, schmeichelndes Tannin.
Runder Rter! V.d.p. de l’Hèrault, Midi
1999
Chateau Capion „Hemis Duo“
aus einer besonderen Vinifikation von Syrah, Merlot und Grenache.
Limitiertes Angebot. Herault
2001
Rosè d’Anjou „Beajean“ AOC
Zarter, fruchtiger lieblicher Rosè. Loire
2001
Rosè d’Anjou „Beaujean“, AOC
Zarter, fruchtiger, liebliche Rosè. Loire
1999
Chateau Mouchas AOC
Dunkle Farbe, die Nase ist geprägt von charaktervoller Frucht.
Ein kraftvoller Wein, vollmundig, mit gut eingebundenen Gerbstofffen.
Minervois
2001
er Cotes de Provence „CEP D’OR“ Rouge
Sattes Rubinrot, feinwürziger Duft von reifen Beeren, saftige
Frucht harmonisch und ausgewogen. Provence,
Saint Tropez
2003
er Cotes de Provence „CEP D’OR“ Rose
Leuchtende Himbeerfarbe; verhaltener Duft von Himbeeren und
Erdbeeren, saftige Frucht, kräftig, geschmeidig, elegant. Provence,
Saint
Tropez
2000
Chateau de l’Aumerade Cru Classe
Fülliger, dunkelroter Wein mit Anklängen von schwarzen
Johannisbeeren; kräftiges Tanningerüst. Provence
2000
Clot de Gleize „Cuvèe Aurore“
Feines, würziges Bukett, körperreich, samtig.Trocken; Rotwein
aus biologischem Anbau.
1999
Cotes du Rhone „Domaine de la
Taladette“
„Aromen von Konfitüre mit einem Hauch Schokolade. Tiefer Wein
mit einem angenehmen Eindruck am Gaumen“, Zitat „Weinwirtschaft 1999“
Sorgues,
Vallèe du Rhone
1999
Domaine Prat-Sègur „Cabernet - Merlot“
Vin de Pays d’Oc Erzeuger-Abzug
nach oben
Italien
1998
Blauburgunder
Ätherisches Bukett, im Geschmack samtig mit zartem
Bittermandekaroma im Abgang; 1 Stern im Veronelli; Terlano, Südtirol
„Cherubino“
Lambrusco Grasparossa DOC
lieblich, feinperlig, süffig. Romana
2001
Oriveto Classico abboccato Mandorlo DOC
Etwas milderes Pendant; eine Restsüße verleiht dem Weim mehr
Fülle und Frucht. Rocca delle Marcie, Chianti, Toscana
2000
Chianti Classico DOCG
Gute, klare Frucht, geradlinig im Mund; unkomplizierter Chianti.
Rocca delle Macie, Chianti, Toscana
1998
Vino Nobile de Montepulciano DOCG
Granatrote Farbkomplexe mit delikatem Duft nach Veilchen, weiche
Tanninstruktur, zarter Schmelz. Rocca delle Macie, Chianti, Toscana
2000
Chianti Vernaiolo DOCG
Junge, frische Frucht, im Bukett nach roten Holunderbeeren;
Unkompliziert im Mund; Etwas Frische. Rocca delle Macie, Chianti,
Toskana
2000
Chianti Vernaiolo DOCG
Junge, frische Frucht, im Bouquet nach roten Holunderbeeren;
Unkompliziert im Mund. Etwas Frische; Rocca delle Macie, Chianti,
Toscana
2001
Montecelli „Valpolicella“, DOC Superior
Rassiger, weiniger und klassischer Valpolicella. Veneto
2002
Montecelli „Soave“, DOC Classico
Duftiger, zarter , trockener, seidiger Soave. Veneto
2002
Montecelli „Pinot Grigio“, Veneto IGT
Trocken, fruchtig und frisch.Verona, Veneto
*2002
Montecelli Bardolino DOC Classico
Feiner, fruchtiger, typischer Bardolino.Verona, Veneto
1999
Vin Santo DOG
Toskanischer Strohwein, in kleinen Holzfässern gereift,
aromatisch, mit angenehmer Süße. Chianti, Toskana
1995 ROCCATO
Geniale Cuvèe aus Sangiovese und Cabernet Sauvignon; Subtile
Aromen von Brombeeren, Kirschen und Rauch; Körperreich mit weichen
süßen
Tanninen. Chianti, Toscana
1994
Barolo D.O.C.G
wunderbar tief und duftig. Sankt Stefano Belbo
Australien
2002
er Semillion-Chardonnay Moyston Seppelt Intensive exotische
Aromen, feiner Duft von Vanille, saftig, vielschichtig und ausgewogen,
gute
Länge.
2002
er Shiraz-Cabernet Moyston Seppelt
Reife Aromen von Brombeeren, schwarzen Kirschen, Anklänge von
Rauch, Schokolade; elegante Tanninstruktur.
2002
er Shiraz Moyston Seppelt
Reife, süßliche Frucht von Schattenmorellen, Anklänge von
Veilchen, feine rauchige Nuancen, fleischig, harmonisch.
Kalifornien
2003
er Chardonnay „Stonybrook“
Aromen von Äpfel, Birnen und Zitrusfrüchten; lebendige
Säurestruktur, saftig, mittlerer Körper; sehr ausgewogen, erfrischend.
Fetzer Vineyards
2002
er Merlot „Stonybrook“
Reife Aromen von Schattenmorellen, saftige Fruchtfülle, gut
eingebundene Tannine, mittlerer Körper, harmonisch, ansprechend.
Fetzer Vineyards
2002
er Cabernet Sauvignon „Stonybrook“
Intensive Aromen von schwarzen Beerenfrüchten; Cassis, saftige
Fruchtfülle, gut eingebundene Tannine, mittlerer Körper, harmonisch,
ansprechend. Fetzer Vineyards
1999
Little River „Zinfandel“
Beerige Fruchtigkeit, leichter Würzton, sanftes Tannin, wirkt
verspielt, Central Valley
2000
Nathanson Creek „Zinfandel“
leichter, gefälliger, fruchiger Rotwein. Woodbridge
2002
Nathanson Creek "Cabernet Sauvignon"
Saftig, vollmundig, feinrassig, gut entwickelt. Woodbridge
Spanien
2000
er Navarra Tinto Crianza„Gran Feudo“
Bodegas Julian Chivite
Aromen von roten Beerenfrüchten, Rauch und Vanille; elegante
Fruchtfülle, geschmeidiges Tannin, gut Strukturiert, geschmeidiger
Abgang.
2003
Marques de Ballestar „Tinto“
saftig, beerig, ausgewogene Säure „Bester Jungwein Spaniens“
feste Struktur mit angenehmer Länge. Carenina
2002
Marques de Ballestar „Crianza“
zarte Vanillenote, weiche Tannine und Reife Fruchtaromen.
Carenina
1999
Marques de Ballestar „Reserva“
ausgewogener, körperreicher, vollmundiger Rotwein 12 Monate in
Eichenholzfässern ausgebaut. Carinena
2001
Chaperon „Vina Oro“ Carinena DO
lieblicher, fruchtiger, leichter Carinena -Rotwein
2002
Gandia Grenache Rosè
charmante, hervorragend ausgeglichene leichte Süße; mit Aromen
von reifen Beeren; Gut gekühlt ein Wein der Spaß macht.
2000
Marquès de Riscal „Tempranillo“
leuchtend, kirschrote Farbe, betörendes Bukett mit Anklängen von
Kirschen und Brombeeren, feine Eichenholznote, Vanille und Lakritze.
Atila
Torre de Valencia DO
Tiefdunkel in der Farbe, vollreif und liebenswert, lieblich,
Kühl genossen köstlich.Valencia
1999
San Esteban „Crianza“, Rioja DO
vollmundig, kernig, von kraftvoller Eleganz. Rioja
2000
Osbourne SolazTempranillo Cabernet Sauvignon
harmonisch, fruchtbetont, gereift in kleinen Eichenfässern.
Ausgezeichnet mit 87 Parker Punkten. Tierra de Castilla
Osborne
Sherry Medium
ausgewogener, würziger, halbtrockener Sherry 15% vol.
Südafrika
2002
KWV Roodeberg
vollmundig, gehaltvolle, holzgereifte Cuvèe, Mehrfacher
Goldmedalengewinner, Paarl
2002
KWV Chenin Blanc
halbtrockener, vollmundiger Weißwein mit intensivem Duft, Paarl
1997
Delheim „Edelspatz"
Luxuriöse Geschmacksfülle; Limone und Graipfruit werden am
Gaumen ergänzt durch Honigaromen; Die Süße ist fein abgefedert von der
zarten
Säure. Stellenbosch
Verschiedene
Weine
2002
er NO MAN’S LAND
Cuvèe aus Merlot und Cabernet SauvignonAromen von schwarzen
Kirschen, Brombeeren und Heidelbeeren; delikate Röstaromen; mittlerer
Körper,
saftige Struktur; gut eingebundenes Tannin. Bulgarien
1991
Syrah, El Paraiso, Maipu
tief Purpurrot, vollfruchtig, im Bukett mit Himbeer und leichten
Gewürznoten, gut Strukturiert, warm und elegant, langlebig. Argentinien
2000
er TOKAJI SZAMORODNI
Feiner Duft nach Aprikosen, Quitten, Mango und Papaya; lebendige
Säure, feine Süße und Würze. Ungarn
1991
Fischer „Trockenbeerenauslese“
goldgelb funkelnde „Essenz“ von großer Finesse, diefferenzierter
Süße und ausgeprägter Langlebigkeit. Österreich
Champagner
A.R. Lenoble Brut Reerve
Ein dominanter Beerengeschmack mit Anklängen von Vanille,
Passionsfrucht und Zitrusnuancen prägen seinen exotischen Charakter,
wiech,
delikat
Damery/Epernay - Champagne - Frankreich
A.R.
Lenoble 1995 Grand Cru Blanc de
Blancs Millesime
Im Bukett Blühender Klee, Williamsbirne, edle Perlage; zum
Finale vital, mit ausgezeichneter Länge. Testsieger im Feinschmecker
09/00
Damery/Eperney - Champagne - Frankreich
Sekt
- Prosecco
1999
Geheimrat Dr. Albert Bürklin Riesling Sekt
traditionelle Flaschengärung A: 11,5 S: 9,2 g/l RZ: 8,0 g/l
Pfalz, Dr. Bürklin-Wolf
2000
Chardonnay Brut
trocken, traditionelle Flaschengärung
Pfalz, Dr. Bürklin-Wolf
2000
er Blanc de Noir Brut
Traditionelle Flaschengärung, Trocken
Weingut Dr. Bürklin-Wolf
Laborie
Blanc de Noir
eleganter, lachsfarbener Jahrgangssekt, fruchtig, süffig
Südafrika
2002er
Mußbacher Eselshaut Riesling extra trocken
Flaschengärung, kräftig, rassig
Pfalz, WG Weinbiet
2001er
Gimmeldinger Meerspinne Dornfelder trocken
Flaschengärungein kräftiger, rubinroter Rotsekt
Pfalz, WG Weinbiet
Bellini
di Canella
Prickelnder Prosecco, saftige Pfirsiche und etwas Waldhimbeere,
weinhaltiger Aperitif, Italien
Secco
trocken, frischfruchtig, Pfalz, WG Weinbiet
Prosecco
Marca Trevigiana frizzante
feinperlig, frisch, fruchtig und spritzig, Veneto - Italien
Marzemino
Frizzante
fruchtige, rote, perlende Veneto-Spezialität Montebelluna -
Italien
Whisky
The
Glenrothes Vintage 1989
Single Speyside Malt Whisky, 43% volReiches Bukett mit würzigen
Fruchtnoten, an Sultaninen erinnernd, weich und reif amGaumen, Aromen
von
Eichenholz und getrockneten Früchten, langer, leicht süßer Abgang.
Schottland
Bowmore
- 12 Years old
Single Islay Malt Whisky 40% volHauch von dunkler Schokolade und
Birnen. Ein rauchiger Ton überwiegt mit einer leichten Note von
Heidekraut und
Honig. Schottland
Glen Garioch - 12 Years old
43% vol The National Trust for Scotland
Single Highland Malt Whisky, Schottland
Auchentoshan
- 10 Years old
Single Lowland Malt Whisky 40% volOrangen- und Fruchtaromen mit
deutlich spürbarer Süße im Abgang. Schottland
Cutty Skark Scots Whisky
legendärer Blended „Scots Whisky“ aus
dem Hause Berry Bros. &
Rudd, Hoflieferant des englischen Königshauses; 40% vol.
Sonstiges
Cherry
Edel-Liquer
Apricot
Brandy
Cassis
Frucht „Biolikör“
Ein fruchtiger Liqueur mit dem Aroma der schwarzen Johannisbeere
20% vol.
Grappa
Magnilli Riserva
Grappa Friulana in kleinen Eichenholzfässern gereift 45% vol.
Italien
Soberano
Brandy de Jerez SoleraElegante Aromen von Nüssen, Toffee,
Vanille und von jungem Holz, weich schmeichelnd mit wohliger Wärme.
Spanien
Supercassis „Les Royales“
20% vol Creme de Cassis de
Nuite-Saint-Georges.
Frankreich
Murelle
- Creme de Mures „Les Royales“
Crème de Nuits-St.-Georges 16% vol, Brombeerlikör.
Frankreich
Creme
de Framboise „Les Royales“
Crème de Nuits-St.-Georges 18% vol.Himbeerlikör,
Frankreich
Auguste
Rouyer Vieille Prune
erzeugt aus edlen Pflaumen, 10 Jahre gereift im Eichenholzfass;
Nuancenreich im Bukett, weich im Geschmack.
Elsass - Frankreich
Auguste
Rouyer Poire Williams
Erlesene Williams-Birnefruchtifes Aroma, knackig-frischer
Charakter
Elsass - Frankreich
Auguste
Rouyer Kirsch
Handerlesene Kirschen, frisches Kirscharoma, dezenter
Mandelton
Elsass - Frankreich
Chateau Fontpinot XO
Grande Champagne Conac, 41% vol.Premier
Grand Cru de Cognac.
Frankreich
Domaine
Frapin
Vieille Grande Champagne Cognac; ausschließlich aus Wein der
Domain Frapin gebrannt 40% vol.
Frankreich